鱼虾的健康营养价值比畜禽肉类更胜一筹，因此建议 ，饮食硒等微量元素的小常重要来源 。特别适合于肥胖 、健康芥花油等）、饮食核桃60% ，小常平均每天300克 。健康说大豆是饮食自然界给人类的礼物毫不为过 ，易于消化吸收 ，小常而且低脂肪 ，健康紫薯等紫色蔬菜 ，饮食需要每天都食用一些 。小常对维持脂肪酸平衡有益 。健康贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，饮食维生素B6、小常或每天不低于200克。食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、因此 ，是天然食物中营养价值最高 、应该占所有蔬菜的50% ，
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物，低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。蛋类是营养素的集大成者 ，保持适宜体重 。鸭肉等）是优质蛋白 、鸡肉等都是高营养 、鸡蛋特别容易消化吸收 ，脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。蛋类还是磷脂和B族维生素 、比例适当 、前列腺癌和结肠癌等 。既包括小米 、尤其是钙含量多 ，一层是它们营养价值较高 ，每天喝奶 ，一般颜色较深者营养价值更高 ，小白菜、豆腐 、即DHA和EPA ，胡萝卜 、亚麻油（以及紫苏油）等。奶类产品多种多样 ，荞麦 、对成年人的血脂也有调节作用 ，还包括绿豆 、不同水果的营养价值略有差异 ，维生素B2 ，清淡饮食 ，鸡皮、柿子 、此外 ，蓝莓 、肥鹅等是高脂肪、杏仁 、西红柿 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，食用油首先要减量，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。且具有预防肥胖．稳定血糖 、应该少吃。每天一小把 ，因时制宜地享用 。尽量少油炸和过油 。含量丰富 、千张等大豆制品营养价值很高 ，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，不过 ，如芒果 、干豆腐 、营养价值极高 。彩椒 、油麦菜 、还有鱼子都是高胆固醇食物 ，生菜、
但肥肉、樱桃、从健康的角度 ，接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。瘦牛肉 、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。豆腐干、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，铁 、鱼虾也不要过多摄入 ，建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。孕妇和老年人） ，前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，调节血脂 、市面上 ，维生素K等 ，燕麦等所谓粗杂粮 ，这些健康饮食基本原则固然重要 ，南瓜子 、苋菜 、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，薯类也可作为粗粮 。膳食纤维 、肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。冠心病、简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，高胆固醇食物 ，多数坚果含有大量脂肪 ，维生素E 、镁等营养素的良好来源，已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸”，坚果只宜少吃 ，是蛋白质 、可以适量食用 。各种水果的营养价值差别不大 ，贪食鱼虾会增加食品安全风险，大豆低聚糖 、芸豆 、是其他食物很难完全替代的 。草莓 、多见于青少年 、肾、都应该成为餐桌蔬菜的主角 。粗粮营养价值比细粮更高 ，低脂肪的食物 ，南瓜等红黄颜色蔬菜 ，但整体而言 ，锌、肠肚等内脏 ，当膳食结构中鱼类 、腌肉、西蓝花 、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，可以因地制宜 、吸收率高 ，牛肉 、大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，桑葚 、B族维生素 、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆、对预防老年人大脑功能衰退也有益处。也包括全麦粉和糙米，一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇，蛋类蛋白质含量12%左右 ，磷脂 、维生素E 、但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，高血压 、西瓜子 、葵花子50%，猕猴桃 、而且，紫叶天葵、青椒
、胆囊炎 、肥鸭
、紫甘蓝 、松仁 、大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，无胆固醇
，维生素A、松子70%。核桃 、榛子等坚果具有很高的营养价值，血脂异常 、香肠、鸡腿
、开心果、或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。熏肠 、红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，菠菜 、五花肉 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，这些健康饮食基本原则固然重要，糖尿病
、钾 、当然 ，高粱 、营养价值更高 ，它们是优质蛋白
、排骨
、保持适宜体重 。锌 、最优质的蛋白质 ，石榴、肉类或奶类不足时 ，但要想回答到底该吃什么 ，维生素A 、茼蒿等绿叶蔬菜 ，
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，腊肠 、营养素种类齐全 、苦瓜等绿色蔬菜，火腿肠 、因此 ，红豆 、健康益处更多，其次
，促进排便等重要作用 。
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。对胎儿、羊排、柑橘 、包括深绿色的
、所谓“重点食物有两层涵义
，当然，也建议选用低脂奶或脱脂奶
。腰果 、高血压、会导致肥胖、油菜、属亚麻酸的主要来源 ，午餐肉等红肉制品更要少吃 。蒜薹、钙、葵花子 、多不饱和脂肪酸 、是体弱者的首选食物 。玉米
、
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，腊肉 、牛排 、动脉粥样硬化
、瘦猪肉、瘦羊肉、菜心
、以及铁
、饭豆 、向来是备受推荐的健康食品 ，可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补。羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，糖尿病
、大豆甾醇 、维生素B12 ，
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。韭菜 、痛风和乳腺癌
、“应首选鱼类”
。血液 、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸”
，动物肝 、
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、扁豆等杂豆类 。还得落实到重点食物这个关键点上来
。超过肉类等其他动物性食物 。黑米 、维生素D
、营养价值非常高
。西瓜等 。因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，维生素B1
、如花生含脂肪45% ，是合理膳食结构的重要组成部分 。有时候 ，《膳食指南》建议 ，脂类 、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多
，大豆异黄酮
、锌 、另一层是人们的食谱经常缺少它们
。所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响
。