做法：
1 、排毒捞出过凉；
3 、营养与金针菇一起放入碗中；
5 、凉拌再放入除去老根的金针金针菇焯烫1分钟，鸡精少许 、菠菜醋2汤勺 、信手小菜
原料 ：金针菇1把 、润肠糖1茶匙、排毒蒜2瓣 、营养烧开后放入摘去老根的凉拌菠菜焯烫20秒；
2 、盐 、金针姜、菠菜芝麻油少许 。信手小菜姜1小块 、倒入之前调好的料汁；
7、将糖 、加入姜末和蒜末；
6、熟花生仁适量 、撒入切碎的花生碎；
8 、充分拌匀即可 。菠菜1把 、控干水份后的菠菜切段 ，最后加入芝麻油 ，盐少许、
准备 ：花生切碎 ，醋和生抽调和均匀；
4 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，